Нещерет, Віолета Володимирівна2025-08-012025-08-012025Нещерет, В. В. Підвищення ефективності функціонування логістичної системи «Iceberg Horeca» Ч. 2. Удосконалення системи управління запасами продукції : дипломна робота … магістра : 275.03 Транспортні технології (на автомобільному транспорті) / Нещерет Віолета Володимирівна. – Харків : ХНАДУ, 2025. – 66 с.https://dspace.khadi.kharkov.ua/handle/123456789/26266Розглянуто підходи до управління товарними запасами підприємств сегменту HoReCa. Проаналізовано особливості формування запасів продукції та основні систем управління запасами для даного сегменту. В кваліфікаційній роботі представлено методику визначення параметрів системи управління запасами. Проведено визначення параметрів стратегій управління запасами продукції Iceberg Horeca.ukвитратизапасисигмент horecaсистема управління запасамистраховий запасобсяг замовленнярозмір замовленняBachelor's theses