Cучасний стан та ефективність виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах регіону

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТернавська, І. Б.
dc.contributor.authorTernavska, Inna
dc.date.accessioned2022-12-12T09:15:33Z
dc.date.available2022-12-12T09:15:33Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractУ статті розглядаються організаційно-економічні проблеми виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах Черкаської області. Проаналізовано показники розвитку галузі молочного скотарства в агроформуваннях регіону. Доведено необхідність переорієнтації роботи підприємств на інтенсивний шлях розвитку. Основними його напрямами є: використання високопродуктивних порід корів, збалансована їх годівля, автоматизація та механізація виробничих процесів тощо. Проаналізовано вплив продуктивності корів на ефективність виробництва молока у сільськогосподарських підприємствах Черкаської області за допомогою методу аналітичних групувань. Одержані результати підтверджують, що у галузі молочного скотарства має місце інтенсивний процес розвитку за рахунок підвищення продуктивності. За допомогою кореляційного-регресійного аналізу проведено дослідження взаємозв’язку між продуктивністю корів та факторами, що на неї впливають. Встановлено, що з-поміж включених у модель залежності продуктивності корів від факторів найвагомішим є фактор 77 витрати на корми у розрахунку на одну корову. Тобто, продуктивність корів у першу чергу визначається рівнем їх годівлі, якістю кормів та збалансованістю раціонів годівлі. Наведено основні напрями підвищення економічної ефективності виробництва молока. Наголошено, що найбільш дієвим способом підвищення ефективності молочного виробництва є великотоварне виробництво. З підвищенням рівня концентрації виробництва зменшуються витрати на одиницю продукції за рахунок економії умовно-постійних витрат. З огляду на вищу якість виробленого молока, ціна реалізації у великих за розмірами підприємств вища, ніж у дрібних. Великотоварні підприємства в змозі впроваджувати інноваційні технології, що сприяє підвищенню продуктивності праці і якості виробленого молока.uk_UK
dc.identifier.citationТернавська, І. Б. Cучасний стан та ефективність виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах регіону / І. Б.Тернавська // Проблеми і перспективи розвитку підприємництва : зб. наук. пр. [Електронний ресурс] / Харків. нац. автомоб.-дор. ун-т. – Харків, 2015. – № 2 (9). – С. 76–82.uk_UK
dc.identifier.issn2226-8820
dc.identifier.urihttps://dspace.khadi.kharkov.ua/handle/123456789/6461
dc.language.isoukuk_UK
dc.publisherХарківський національний автомобільно-дорожній університетuk_UK
dc.subjectсільськогосподарські підприємстваuk_UK
dc.subjectвиробництво молокаuk_UK
dc.subjectмолочне скотарствоuk_UK
dc.subjectкормиuk_UK
dc.subjectпродуктивністьuk_UK
dc.subjectефективністьuk_UK
dc.subjectрентабельністьuk_UK
dc.subjectagricultural enterprisesuk_UK
dc.subjectmilk productionuk_UK
dc.subjectdairy cattleuk_UK
dc.subjectfeeduk_UK
dc.subjectproductivityuk_UK
dc.subjectefficiencyuk_UK
dc.subjectprofitabilityuk_UK
dc.subject.udc338.439:637.1(477.46)uk_UK
dc.titleCучасний стан та ефективність виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах регіонуuk_UK
dc.title.alternativeCurrent status and effectiveness of milk production in agricultural enterprises of the regionuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Thumbnail Image
Назва:
piprp_2015_2_16.pdf
Розмір:
536.57 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
2.9 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

2015, № 2 (9)